Após um período de renovação, o Plaza Athénée
Paris, membro da Dorchester Collection,
volta a receber seus hóspedes fiéis a partir
de hoje,  1º de agosto, em soft opening. 
 
  O hotel parisiense, considerado uma das propriedades
lendárias mais famosas do mundo, reabre
com a fachada iluminada, com as luzes do
verão europeu, e adornada com os clássicos gerânios vermelhos. Após a restauração e
expansão, que teve início em 1º de outubro de 2013, o  hotel  passa a oferecer seis novos guestrooms, mais oito suítes, um ballroom e dois espaços para eventos, além dos três originais.
 
 A decoração
das novas suítes é de Marie-José Pommereau, que já havia redesenhado outras suítes do hotel, como a
Royal Suite, em 2012.  Ela  combinou tendências contemporâneas com a tradição
parisiense em harmonia com a vibração do hotel e sua elegante localização.
 
 Já o restaurante
Alain Ducasse au Plaza Athénée, assim como Le Bar, foi projetado pela agência Jouin-Manku,
enquanto Bruno Moinard ficou responsável pela decoração de La Galerie – onde os hóspedes gostam
de tomar o chá da tarde -,os restaurantes La Cour Jardin e Le Relais Plaza e as salas de
eventos. A alma do hotel permanece com a habitual paixão, excelência e elegância no
serviço.
 
 Para a expansão  a Dorchester Collection
adquiriu, nos últimos três anos, três imóveis junto ao hotel: duas town houses – uma onde ficava a loja da Harry Winston e outra, na rua Clement Marot –, e um terceiro edifício, antes alugado, onde
funciona o restaurante Relais Plaza.
 
 
  Para promover a integração de toda essa estrutura, apesar
dos esforços para manter as atividades durante a renovação, François Delahaye, diretor geral
do Plaza Athénée Paris e COO da Dorchester Collection, resolveu fechar o hotel por poucos meses
para preservar o conforto de seus hóspedes leais. “As características que fazem do Plaza Athénée um
hotel lendário permanecem, ao mesmo tempo, as sutis renovações irão levá-lo ao próximo
século”, conclui Delahaye.