François Delahaye, COO da rede de hotéis
Dorchester Collection e diretor geral do Plaza Athénée em Paris ao lado de Rogério Fasano, sócio e dirigente do Grupo Fasano, no restaurante Parigi,  em São Paulo, no almoço oferecido pelo Grupo Dorchester Collection , onde Delahaye contou as novidades sobre a reabertura do hotel ícone de Paris, que fechou em outubro de 2013 para reforma  e, reabre no próximo dia 1 de agosto. “São quatro bares e dois restaurantes. O must  é o CoutureBar, inspirado nas maisons
francesas com detalhes  no universo da moda.  No teto, uma nuvem tweed,lembrando
Chanel. “explicou   Ainda segundo  o executivo, outra novidade  é que no novo cardápio do restaurante do estrelado  chef Alain Ducasse, os grãos se farão presentes
 

 A toda poderosa e competente Sonia Sahão, que ajudou a recepcionar os convidados no almoço VIp  no restaurante  Parigi, ao lado do  também poderoso  François Delahaye.