Se você é fã, como eu, da típica sobremesa nova-iorquina vai se deliciar com a recém aberta Mr.Cheesecake, instalada no anexo da UMA, fashion hot spot da Vila Madalena. Como nas sorveterias, os clientes poderão experimentar as caldas antes de fazer o pedido. Nesse quesito, as opções são diversas: caldas de frutas vermelhas, framboesa, blueberry, amora e goiaba além de ousadas inovações como a de chocolate belga trufado, caramelo com macadâmia, chocolate belga amargo com café e cardamomo, entre outras. São 12 opções de caldas no total.
O uso equilibrado dos ingredientes, desde o cream cheese Philadelphia, passando pela suave base de pão de ló e as caldas naturais derramadas sobre a massa levíssima fazem a sobremesa da Mr.Cheesecake ser única mantendo a originalidade.
A loja adota também o sistema americano de combos de café com cheesecake, bagels e muffins para levar no sistema “grab and go”. Entre outras boas surpresas estão os lanchescomo bagel & lox – salmão defumado, cebola roxa, cream cheese e dill ou sanduíche de pastrami no “rye bread” entre outras combinações típicas americanas.
