A
Cervejaria Patriarca, que fica na rua Mourato Coelho, 1059,na Vila Madalena, está lançando a Capicuervo, caipirinha
inédita feita a base de tequila. A novidade torna ainda mais atraente o
cardápio de caipirinhas da casa, que a partir de agora totaliza dez versões do
drinque. “Com tanta variedade em caipirinhas, certo dia, pensamos ‘por que
não incluir uma versão à base de tequila?’”, diz Carlos Dale, um dos
proprietários da casa. “Após alguns testes, chegamos à receita perfeita,
que leva maracujá, açúcar e gelo”, conta ele.
A
caipirinha de tequila da Cervejaria Patriarca é produzida à base da tequila Jose Cuervo Especial Gold
e vem com picolé de limão, elaborado artesanalmente no próprio bar. Para completar,
é finalizada com sal crustado na borda do copo, o que deixa a bebida ainda
mais elegante e saborosa. Preço: R$ 25,80.