O Jockey Club de São Paulo, acaba de abrir na Tribuna de Honra, o restaurante Cena Jockey, aliando a boa gastronomia com elegância, o lugar vem para marcar em um dos pontos turísticos mais tradicionais da capital paulistana A nova direção assumiu e administrou a reforma com um especial cuidado em cada detalhe da decoração, não deixando de lado a história já existente no espaço. Tapetes, móveis, quadros, adornos foram restaurados para se manter a tradição do prédio considerado Patrimônio Cultural da cidade
O cardápio é assinado pelo chef Ivo Lopes, ex-MasterChef Profissionais/2016, com passagens por cozinhas como o Due Cuochi e Terra Madre. Os pratos servidos têm características da culinária contemporânea e são servidos em estilo à la carte, durante o almoço de terça a sexta. Nas entradas há sugestões como o Carpaccio de Gravad Lax, feito de salmão curado, juliene de palmito e molho de iogurte (R$ 31). Nos pratos principais, vale a escolher o Gnocchi de mandioquinha com fonduta de queijo, salsa de trufa e pistache (R$ 72), ou mesmo, o Risoto de aspargos com camarão grelhado e molho de tangerina (R$ 81). Para quem gosta de carne, invista no Stinco de cordeiro ao forno com polenta cremosa (R$ 79) e para os fãs de peixe, o Atum em crosta de gergelim com salada de palmito e molho de especiarias (R$ 81). Para fechar, as sobremesas agradam a todos os paladares, como: Tiramisù (R$ 21); Brownie de chocolate com castanhas e sorvete de Pistache (R$ 18) e a Torta de ricota com coulis de frutas vermelhas e sorvete de creme (R$ 18).
Para quem quer contemplar a vista aos finais de semana, pode apreciar os buffets especiais. Aos sábados, a imponente feijoada é servida em uma bancada rústica mesclando panelas francesas avermelhadas e pratarias na composição geral. O buffet de sobremesas enche os olhos com cerca de 15 opções bem brasileiras, como o pudim de leite, os doces em compota como de laranja e goiabada, figo, cocada assada, pé de moleque, canjica, doce de leite, doce de abóbora, dentre outros. O valor do buffet é R$ 120 com direito assistir as corridas de cavalos ao vivo e apreciar a banda que toca chorinho reunindo os melhores sambas.
Aos domingos, o clássico Brunch encanta os clientes com a fartura ofertada. De frutas frescas e variadas, queijos finos, de cabra e de produção nacional, como pardinho, cuesto azul, mandala; frios, pães italianos, broa, pão de queijo, baguete, tortas e diversas opções de saladas. Nos quentes destacam as variações de tapiocas, omeletes, risotos, massas, carnes e peixes. O buffet completo curta R$ 150 e cada ganha 2 taças de espumante.
È também, um lugar de eventos que oferece possibilidades inéditas para o mercado de eventos de São Paulo. Com 2 andares e 13 espaços, permite a customização e setorização de um evento, de forma a transformá-lo num grande acontecimento, acomodando até 1500 pessoas. Os salões são de pé direito duplo, as varandas têm vistas imperdíveis do skyline paulistano, há um bar Inglês, um Salão Nobre, Terraço, Sala de Chá e, para completar, um foyer e hall de entrada surpreendentes.
