Acaba de
chegar na Casa Flora Importadora o renomado caviar da Giaveri, Itália, nas suas
versões Beluga Siberian, Ossetra e Siberian Baerii. Para comemorar a chegada
dessa grande iguaria, a Casa Flora Importadora & a Vino! estão promovendo
um Wine Dinner envolvendo caviar, cava e champagne.
O menu elaborado, com exclusividade, pelo chef Rodrigo Martins será
servido em 4 tempos, inclui iguarias preparadas com o nobre caviar e outros
insumos como bacalhau e queijo da Serrinha da Estrela. Acompanhando o estrelado
menu, o sommelier francês radicado no Brasil, Olivier Bourse, sugeriu: Cava
Gramona Allegro Brut 2007, Cava Gramona Reserva 2006, Champagne Deutz Brut
Classic e Champgne Deutz Brut Rosé .
Uma oportunidade imperdível para saborear um dos mais requintados produtos da
alta gastronomia, preparado com requinte pelo chef Rodrigo e harmonizado pelo
sommelier Olivier.
Serviço: Caviar, Cava e Champagne
Onde: Vino! Rua Prof. Tamandaré de Toledo, 51
Quando: Terça-feira, dia 24 de fevereiro
Horário: à partir das 20h00, início as 20h30
Preço por pessoa: R$ 349,00 + 10% de serviço, sendo parte da renda revertida a
entidades beneficentes
Lugares limitados, necessário reservas com antecedência.
Reservas: (11) 3078-6442
