Na noite da última quinta-feira (11) em São Paulo, a Calábria foi tema de um coquetel exclusivo para mais de 80 empresários e profissionais do setor enogastronômico ítalo-brasileiro.
Os convidados puderam provaram aperitivos e bebidas à base de produtos típicos desta região, que participa pela primeira vez no Brasil da FISPAL (Feira Internacional de Produtos e Serviços para a Alimentação Fora do Lar).
“Nosso intuito é apresentar a diversidade e o sabor dos produtos calabreses aos profissionais e público brasileiros. É importante reforçar conexões com uma das regiões gastronômicas mais ricas da Itália”, afirma Edoardo Pollastri, anfitrião do coquetel e presidente da Câmara de Comércio Ítalo-Brasileira, responsável por levar a Calábria à 31ª edição da feira.
Ao todo, foram oito empresas calabresas participantes da FISPAL.
