Eisenbahn,
marca de cerveja especial da Brasil Kirin, apresentou a Eisenbahn Ventura
durante o Festival Brasileiro da Cerveja em Blumenau. A cerveja é a vencedora
do 5º Concurso Mestre Cervejeiro, sendo a primeira no estilo Belgian Blond Ale
lançada pela marca. A receita desenvolvida por Anderson Faller foi eleita por
um júri de 28 especialistas, como mestres cervejeiros, beer sommeliers,
jornalistas e blogueiros conhecedores de cerveja, como a melhor entre mais de
1000 inscritas.

“A emoção já
foi muito grande quando me ligaram para avisar que eu estava entre os cinco
finalistas. A cerveja ficou muito boa, mas como sou do interior não imaginava
que iria chegar aqui. Eu não queria mandar, mas minha namorada me incentivou
muito. Foi a 18ª cerveja artesanal que fiz e a primeira no estilo Belgian Blond
Ale”, afirma o vencedor do 5º Concurso Mestre Cervejeiro, Anderson Faller, que
recebeu como prêmio a oportunidade de acompanhar a primeira brassagem da sua
receita junto ao Mestre Cervejeiro Gerhard Beutling.

A
Eisenbahn Ventura é uma Belgian Blond Ale cujas principais características
estão na diversidade dos aromas frutados e notas de condimentadas como cravo e
pimenta. Além disso, lembra uma Tripel, porém não muito amarga e mais adocicada,
coloração acobreada e espuma com boa formação e persistente. O teor alcoólico é
médio, 6,9%.  Harmoniza perfeitamente com peixes como tilápia grelhada.

Produzida
na fábrica da Eisenbahn de Blumenau, a cerveja é uma edição limitada e está
disponível nos principais mercados do país. Os consumidores também podem
encontrar o novo rótulo em bares que comercializam cervejas especiais, pubs
cervejeiros, empórios e casas noturnas selecionadas pela Brasil Kirin.