Empresa com mais de 15 anos de experiência na organização de eventos
corporativos, a Mr Branding Eventos realiza o Congresso Brasileiro de Cervejas
Artesanais, a Bier Art Brasil  2015. O
evento, especializado no universo cervejeiro, será realizado no Centro de
Eventos Quality Hotel, entre os dias 6 e 8 de Agosto, em Porto Alegre.

A proposta do Congresso é ter uma programação inovadora ao
contar com ministrantes de cursos e palestrantes renomados. Paralelo ao evento
acontecerá a Feira de Negócios, que terá a participação de expositores,
proporcionando ao visitantes a possibilidade de conhecer os produtos em
exposição e as novas tecnologias.

“A BIER ART BRASIL irá reunir nesses três dias workshops,
cursos, jantar harmonizado, visitas técnicas, palestras, além de uma feira de
negócios. É uma oportunidade única para os profissionais e iniciantes que
buscam conhecimento e inspiração para o próximo gole”, declara o Diretor da MR
Branding Eventos, Mauro Reginato.

Programação do Congresso
  

Expositores:

– Cervejarias e Microcervejarias;

– Importadores;

– Consultorias do Universo Cervejeiro;

– Fornecedores de copos, canecas, tulipas e mobiliário do
setor;

– Cursos voltados para este mercado;

– Editoras e representantes de literatura
técnica.  

Público-alvo:

– Profissionais do setor cervejeiro (sommerlier de cerveja,
mestre cervejeiro e afins);

– Profissionais ligados a área da Gastronomia (restauração),
tais como bares, restaurantes, hotéis, empórios, chefes de cozinha, etc.

– Profissionais ligados ao segmento de bares e restaurantes
(fornecedores e/ou provedores de serviços);

– Profissionais compradores do setor cervejeiro, como redes
de supermercados, casas noturnas, revendedores, importadores e distribuidores;

– Iniciantes no mercado cervejeiro.

Palestrantes confirmados:

Fernanda Fregonesi, Mauricio Coutinho Ferreira, Matheus
Aredes, Fernanda Meybom, Daniela Fernanda Costa, Tatiana Miedzinnski, Isis
Petrusinas, Jürgen Wischermann Jr., Paulo Campello e Edu Pelizzon.  

Conteúdo Programático:

Para quem está começando, aprecia o universo das cervejas
artesanais ou trabalha nesse setor, a BIER ART BRASIL oferece workshops e
palestras com assuntos que envolvem desde o atendimento a clientes, a
introdução aos estilos de cerveja até os primeiros passos para a fabricação
própria. Confira a grade de programação:

Dia: 06/08 (Quinta-Feira)

– Curso de produção de cervejas especiais;

– Case de sucesso – Microcervejaria I

– Palestra: Estratégia Midiática Cervejeira

– Palestra: Harmonização

– Debate: A mulher no mercado cervejeiro

– Palestra: Águas residuais na microcervejaria

Dia: 07/08 (Sexta-Feira)

– Workshop: Harmonização de queijos e cervejas

– Case de sucesso – Microcervejaria II

– Palestra: Lúpulo

– Palestra: Malte

– Palestra: Tecnologia cervejeira

– Palestra: ABRASEL (Associação Brasileira de Bares e
Restaurantes)

– Jantar harmonizado (convites vendidos separadamente)

Dia: 08/08 (Sábado)

– Workshop: Microorganismos fermentativos

– Case de sucesso – Microcervejaria III

– Palestra: Turismo no setor cervejeiro

– Debate: Carga tributária sobre cervejas

– Debate com personalidades políticas e representantes
cervejeiros    

Para se inscrever, acesse o site: www.bierartbrasil.jimdo.com. O valor do investimento é de R$ 850,00 à vista ou R$ 990,00 dividido em quatro parcelas. Os inscritos até 30 de maio irão pagar um valor especial. As vagas são limitadas.